【謎】カレーにじゃがいも、ぶっちゃけ相性良くない

>>2
味以外ならボリューム増大って理由があるやろ

>>15
昔と違ってカレールーだけで出るやろ

>>16
ならじゃがいもそのまま食べろや

>>28
レンチンして煮込みの最後5分で入れたらどうや？

>>33
レンチンする時は皮あるままでええんかな？
とりあえず試してみるで
レスくれたニキらのワザも実践するわサンガツ

>>57
じゃがいもはレンチンすると皮がするっと向けて楽チンやから剥がす前で大丈夫やで

>>28
大きめに切れや
あと煮込みすぎるな

>>28
沸騰した湯の火を止めてじゃが芋入れて20～30分おいてから再度火にかけて火を通すと煮崩れや溶けてまう料理でもかなり溶けにくくなるで
もしくは芋は別に揚げて火を通しつつ表面を油でコーティングしてルーを入れる前まで入れない

>>31
ジャガなんかよりよっぽど旨くなるで

>>32
スパイスからインドカレー作るとうまい

>>34
インドカレー作り始めてからルーカレー油っこくて食えなくなったわ

>>40
自分で作り始めると店のインドカレーってマジで引くくらい油多く使わんとあれにならんことに気付く

>>68
ジャガイモは分けて調理した方が本体のカレーの日持ちは良くなるな

>>80
油と相性がいいからやろ
中華にしろ天ぷらにしろうめぇし

>>92
カレーうどんかカツカレー

>>92
上2つは派生でもなんでもねえだろ

>>92
ここはうどんと行きたいところだがカレーパンかな

>>92
スープカレーはルーカレーとは全くの別物という認識

>>92
カツカレー

>>97
ハヤシライス食ってろゴミ野郎

>>97
肉はワイは鶏肉やし好み次第だと思うけどたまねぎだけは必須だしカレーってたまねぎが一番大事だな